Hellooo, dolls.

Hoy vengo con una pequeña recetita para hacer en sus casas, debido a que ya se acerca la dulce pascua; época de chocolate, chocolate... ¡y más chocolate! Pues, de todas formas, no vamos a hacer un huevo de pascua... Es solo un pequeño postre para comer en casa luego de almorzar. 

¿Qué haremos? Un volcán de chocolate.

¿Qué necesitamos? 110 gr. de chocolate, 110 gr. de manteca, 30 gr. de harina leudante, 40 gr. de azúcar, 2 huevos, y 2 yemas. (obvio, duh). 

¿Cómo lo hacemos? Muy fácil. Primero, batimos a blanco los huevos, las yemas y el azúcar. Luego fundimos el chocolate con la manteca a baño María. Después incorporamos el chocolate y la manteca fundidos a la preparación de huevos mientras revolvemos. Agregamos la harina tamizada y mezclamos. Enmantecamos algún molde y colocamos la preparación. Horneamos a 240 ºC por 6 minutos. (Si eres menor, pidele ayuda a tus padres). Y por último, lo servimos con una bocha de helado. ¡Y ya está! Un delicioso postre en 15 minutos.