W erze fast food-ów  coraz więcej zużywamy jednorazowych opakowań, talerzyków, kubków, ilość śmieci wzrasta w zastraszającym tempie, nie długo plastikowe i styropianowe śmieci nas zasypią. Z jednej strony wymogi higieny zmuszają bary typu fast food do używania jednorazowych naczyń i sztućców, z drugiej strony takie zaśmiecanie środowiska też nie jest rozsądne, co zrobić? 

Otóż jest jedno, nawet smaczne wyjście z sytuacji. A co powiecie na talerzyki z otrębów, albo sztućce z trzciny cukrowej, które można zjeść na deser? Dla bardziej wybrednych mam  informację, że naukowcy rozpoczęli prace nad innymi smakami, jak jabłko, takie jabłkowe talerze nie tylko wyglądają smaczniej ale i są zdrowe, a co najważniejsze zabezpieczają przed patogenami (twór biologiczny), które zawiera kurze mięso. W przyszłości będą też inne smaki może nawet bardziej pasujące do dań. Takie jadalne opakowanie jest z całą pewnością biodegradowalne. Niestety póki co, jadalne opakowania są na tyle drogie, że restauratorzy ich nie wykorzystają, a szkoda.

tekst:http://ciekawostki.eu/news.php?id=1675

Obrazki: http://www.solostocks.pl